Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados

Noticias

Nota de prensa: El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación edita el libro “La alimentación española. Características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta”

Escrito por en 16 ago 2018

Los primeros capítulos están dedicados a analizar la importancia del agua, las proteínas o la fibra, así como las aportaciones de los minerales o las vitaminas Se incluyen más de 280 fichas de productos divididas en 14 grupos de alimentos (cereales y derivados; leche y productos lácteos; huevos; azúcares y dulces; verduras y hortalizas, legumbres…) En cada ficha se especifican las características morfológicas de cada alimento, sus variedades y algún comentario histórico, así como la estacionalidad del producto, y la valoración y composición nutricional 14 de agosto de 2018. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la segunda edición del libro “La alimentación española. Características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta”, en la que se amplia y actualiza el contenido de la primera edición, que salió a la luz en el año 2007. Los primeros capítulos están dedicados a analizar las necesidades energéticas de los consumidores y la importancia del agua, las proteínas, los lípidos, los hidratos de carbono y las fibras. También se estudian las aportaciones que brindan los minerales presentes en los alimentos (calcio, hierro,...

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Boletines Informativos

BOLETÍN Nº 8 DE LA RED ESPAÑOLA DE GRUPOS DE PESCA

Escrito por en 26 oct 2017

Hoy os traemos el Boletín Informativo de la Red Española de Grupos de pesca. En los últimos meses, con la aprobación de las EDLP de Andalucía, Cantabria y Baleares, España ha concluido el proceso de constitución de los GALP para el periodo de programación del FEMP. Además, se destacan dos significativos encuentros. En septiembre la REGP tuvo la oportunidad de participar en la XVI Reunión de Autoridades de Gestión y Redes Nacionales de FARNET, celebrada en esta ocasión en Tallín; y en la II Jornada Transnacional para la dinamización de proyectos de cooperación en el marco del FEMP en Santiago de Compostela. Además este boletín nos trae otras interesantes entrevistas como por ejemplo la Entrevista con Laura Nieto Zas y Mª Elena Herbello Puentes, gerentes de los GALP Ría de Pontevedra y Ría Vigo A Guarda. En la red de fondos también hablamos de XVI REUNIÓN DE AUTORIDADES DE GESTIÓN Y REDES ACIONALES DE FARNET Tallín, 18 y 20 septiembre 2017. En el apartado destacados podemos encontrar, GALPEMUR PRESENTO SU NUEVO SISTEMA INTEGRAL DE GESTION DE AYUDAS CREA, REUNION ENTRE LOS...

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Normativas y Reglamentos

El etiquetado en los productos de la pesca frescos

Escrito por en 21 oct 2013

El contenido del etiquetado, que ha de servir de información al consumidor final será expuesto en los lugardes de venta con la etiqueta o en una tablilla o cartel de tal forma quier se puedan identificar las características del producto, descargaté el documento adjunto para poder ver toda la información que ha de mostrarse y un ejemplo de etiqueta realizado por...

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Últimas noticias

Nota de prensa: El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación edita el libro “La alimentación española. Características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta”

Nota de prensa: El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación edita el libro “La alimentación española. Características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta”

16 ago 2018

Los primeros capítulos están dedicados a analizar la importancia del agua, las proteínas o la fibra, así como las aportaciones de los minerales o las vitaminas Se incluyen más de 280 fichas de productos divididas en 14 grupos de alimentos (cereales y derivados; leche y productos lácteos; huevos; azúcares y dulces; verduras y hortalizas, legumbres…) En cada ficha se especifican las características morfológicas de cada alimento, sus variedades y algún comentario histórico, así como la estacionalidad del producto, y la valoración y composición nutricional 14 de agosto de 2018. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la segunda edición del libro “La alimentación española. Características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta”, en la que se amplia y actualiza el contenido de la primera edición, que salió a la luz en el año 2007. Los primeros capítulos están dedicados a analizar las necesidades energéticas de los consumidores y la importancia del agua, las proteínas, los lípidos, los hidratos de carbono y las fibras. También se estudian las aportaciones que brindan los minerales presentes en los alimentos (calcio, hierro, yodo, magnesio…) o las vitaminas. El libro está compuesto por más de 280 fichas de productos divididas en 14 grupos de alimentos: cereales y derivados; leche y productos lácteos; huevos;azúcares y dulces; aceites y grasas; verduras y hortalizas; frutas; legumbres; frutos secos; carnes y productos cárnicos; pescados, crustáceos y moluscos; condimentos y aperitivos y bebidas. En cada ficha se especifican las características morfológicas de cada alimento, sus variedades y algún comentario histórico, así como la estacionalidad del producto, y la valoración y composición nutricional. La publicación se ha realizado en colaboración con la Fundación Española de Nutrición (FEN) que se ha encargado de su elaboración mediante un Convenio de colaboración suscrito con el Ministerio, siendo sus autores: Teresa Valero Gaspar; Paula Rodriguez Alonso; Emma Ruiz Moreno; Jose Manuel Ávila Torres y Gregorio Varela Moreiras. Este libro se puede adquirir a través de la tienda virtual del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación...

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En la Revista COMEPESCADO puedes encontrar las principales actividades e información relacionada con el sector pesquero y acuícola. Informamos de primera mano y damos soluciones de todo lo que afecta a nuestro sector en materias legales, fiscales, laborales, de formación y comunicación de noticias y actividades relevantes. Nuestra revista tiene una tirada a nivel nacional de 1.600 ejemplares, distribuido tanto a toda la cadena del sector pesquero como a consumidores finales. Si estas interesado, puedes suscribirte a nuestra revista trimestral por SOLO 25€ AL AÑO.   *Campaña cofinanciada por la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de...

RESERVA FECHA: JORNADA 10 DE SEPTIEMBRE EN VIGO

  RESERVA DE FECHA!   EL 10 DE SEPTIEMBRE NO TE PIERDAS LA JORNADA SOBRE TENDENCIAS EN EL COMERCIO DE PESCADERÍA DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS CONSUMIDORES Y DEL COMERCIO ESPECIALIZADO EN VIGO El próximo lunes 10 de Septiembre celebraremos una jornada en el Mercado Progreso de Vigo durante la cual habrá interesantes ponencias relacionadas con las tendencias en el punto de venta, sobre las demandas de los consumidores y sobre la información de trazabilidad y nuevos productos entre otras. Esta actividad está cofinancida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y del  Fondo Europeo y Marítimo de la Pesca (FEMP), bajo el lema “Invertimos en la pesca sostenible” Para reservar tu plaza: FEDEPESCA: 91.319.70.47 o leticiamoreno@fedepesca.org ASOC. MINORISTAS CORUÑA: 981.138.427 o info@minoristaspuertocoruna.com UCGAL: 981.566.411 o prensa@consumidores.gal ¡No te lo...